Svensk köttproduktion

1 inlägg

Slaktarbrist Ökar Svenskt Köttpris

Slaktarbrist Ökar Svenskt Köttpris

2022-03-17

De komma från öst och... det är mycket som ska styckas upp nu i strukturer och verksamheter .... ”I stort sett alla våra nyckelpersoner – slaktarna och styckarna – är skickliga yrkesmän från Östeuropa”, säger Lars-Henrik Säfström, slaktare från Uppsala till Dagens Nyheter. Ur artikeln…

1